POEC ELS option caisse- pré-alternance
Formation créée le 19/04/2023. Dernière mise à jour le 13/06/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation Version PDF
Nous accompganerons les apprenants dans la consolidation de leur projet professionnel en les guidant dans leurs démarches (CV, lettre de motivation, entretien…). Le parcours pédagogique et son ingénierie sont établis pour que l'apprenant soit prêt à intégrer une formation en alternance dans le domaine du commerce. A l'issue du parcours nous serons en capacité de leur proposer plusieurs parcours en alternance : CQP employé de commerce, titre professionnel employé de commerce magasin. A la clé un entretien sera proposé avec nos enseignes partenaires.
Objectifs de la formation
- A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable d'intégrer une entreprise de la grande distribution (à prédominance alimentaire) et d'avoir les premiers gestes et la posture pour exercer le métier d'employé(e) de commerce, d'employé(e) commercial(e), d'employé(e) libre-service avec ou sans encaissement.
- L'apprenant sera capable d'évoluer dans son environnement de travail : - Adapter sa communication en fonction de son interlocuteur - Travailler en équipe - Contribuer dans un groupe - Comprendre les grands principes de la politique de l'enseigne et de son fonctionnement - Comprendre les évolutions numériques
- L'apprenant sera capable de gérer la relation client : - Accueillir, informer et orienter le client; - Traiter les réclamations clients afin de préserver une relation commerciale de qualité
- L'apprenant sera capable de maintenir le bon état marchand du rayon : - Implanter les produits dans le rayon (notion générale); - Réaliser, mettre à jour et suivre le balisage et l'étiquetage du rayon; - Mettre en valeur les produits dans le rayon et assurer leur visibilité; - Lutter contre la démarque en rayon.
- L'apprenant sera capable de suivre les stocks et gérer la réserve : - Mettre en œuvre les consignes en matière de réalisation d'inventaires; Mettre en œuvre les consignes en matière de tenue des réserves (rangement et nettoyage); - Entretenir le matériel de rangement et de manutention; - Contrôler la réception des marchandises;
- L'apprenant sera capable de gérer une caisse : - Préparer, ouvrir et fermer la caisse; - Enregistrer des produits; - Réaliser des encaissements et mouvements de fonds; - Lutter contre la démarque en caisse; - Réaliser le suivi des encaissements en caisse automatique.
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- demandeur d'emploi
Prérequis
- Niveau de français A2
- Débutant en commerce
- être inscrit à pôle emploi
Contenu de la formation
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Remise à niveau/ savoir de base
- Langue française
- Calcul et raisonnement mathématiques
- Techniques d'information et de communication numérique (internet, bureautique....)
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Les softs skills
- Adapter sa communication en fonction de son interlocuteur (communication à l'oral et à l'écrit avec un employeur)
- Contribuer à diffuser l'information, travailler en équipe, comprendre les évolutions numériques
- Organisation, autonomie, savoir être, postures
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Validation du projet professionnel-l'alternance
- Définir et élaborer le projet professionnel, les contrats d'alternance
- Enquête métier
- Consolidation du projet
- Décryptage du bassin économique et des ses offres d'emploi
-
Technique de recherche d'emploi
- CV et pitch mail
- Technique d'entretien (mise en situation, coaching, vidéo)
- Apprendre les techniques de recherche d'emploi
-
Découverte et sensibilisation au métier d'employé libre service
- L'histoire du commerce
- Les bases du commerce: le vocabulaire, la relation client, mode de consommation (drive...), la notion de démarque
- Les métiers, spécialisation caisse (banque de France reconnaissance faux billet, jeu de rendu de monnaie en petit groupe)
- Hygiène, sécurité (EPI, signalétique...), sensibilisation à l'anti gaspillage, tri des déchets...
- Gestes et postures
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Stage d'immersion en entreprise
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Synthèse: retour de stage et bilan formation
Équipe pédagogique
Le marché du retail est en constante évolution, avec notamment le fort développement des réseaux d'enseignes, du digital et du e-commerce. Hacademie s'est doté d'un réseau de formateurs professionnels en activité pour transmettre leur savoir et animer des ateliers.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Avant le démarrage de la formation un test de positionnement est réalisé pour comprendre et analyse les profils des stagiaires Pendant la formation, l'évaluations continue et formative s'insicrit dans le parcours d'apprentissage : QCM, Quizz, epreuve écrite seule ou en groupe. le formateur sera en capacité de donner les seuils de réussite Après la formation : dans les 3 mois evaluation à froid - 6 mois après un suivi personnalisé de l'apprenant
Ressources techniques et pédagogiques
- Méthode proactive et apprentissage par l'erreur, AFEST, Exposé théorique, blended learning Une modalité innovante en plein développemennt, la réalité virtuelle, les apprenants seront immergés totalement dans l'univers d'un magasin, cette modalité apporte plusieurs bénéfices qui renforcent notre stratégie une meilleure mémorisation, apprentissage plus efficace, exercices innovants (chasse et identification des risques, quizz, serious games...) Dans notre logiciel, un espace individuel et dédié à l'apprenant (extranet) par lequel il peut contacter le formateur référent, mais y retrouver aussi tous les mémos des modules déjà animés ainsi que toutes ses évaluations.
Qualité et satisfaction
Cette session est la première organisée par Hacademie